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【试题练习】

所谓“食府卡拉”，是记者对近年来此起彼伏的北京火锅热和烧烤热的雅称。您想想，无论是火锅还是烧烤炊具为您备齐烧好了，鸡片、虾片为您片好了，调味汁儿也为您调好了，单等您伸筷自涮自烤自吃了。此时的您既是食家，又是关键时刻使各色烹饪原料发生质的飞跃的烹调家，这跟歌厅的卡拉OK不是具有异曲同工之妙吗？这种形式之所以经久不衰而大受欢迎，是迎合了食家强烈的参与意识，顺应了人人需要自尊的社会潮流。
根据这段文字，“食府卡拉”受欢迎的主要原因是：

A.与卡拉OK具有异曲同工之妙

B.与食家浓厚的参与意识相匹配

C.可以使各种烹饪原料发生质的变化

D.可以强烈满足不同食家的不同口味

正确答案：B

【解析】第一步，定位原文，查找“食府卡拉”受欢迎的主要原因。答案定位最后一句话，“这种形式之所以经久不衰而大受欢迎，是迎合了食家强烈的参与意识，顺应了人人需要自尊的社会潮流”。
第二步，对应选项。原句对应B项。
因此，选择B选项。