2023下教师资格证面试：初中化学《质量守恒定律》教案

　　一、教学目标

　　【知识与技能】

　　认识质量守恒定律，能从微观角度解释质量守恒定律。

　　【过程与方法】

　　通过实验探究，提高分析解决问题的能力。

　　【情感态度与价值观】

　　养成严谨求实的科学精神，认识定量研究对化学科学发展的重大作用。

　　二、教学重难点

　　【重点】

　　质量守恒定律。

　　【难点】

　　从微观角度解释质量守恒定律。

　　三、教学过程

　　环节一：导入新课

　　【播放视频】拉瓦锡用精确的定量实验研究氧化汞的分解和合成反应中各物质质量之间的变化关系。

　　【教师引导】拉瓦锡的实验证明反应前后物质的质量总和没有发生改变，这难道是巧合吗，从中得到的这个结论适用于所有的化学反应吗，这节课我们就一起学习一下。

　　环节二：新课讲授

　　【提出问题】化学反应的特征是生成了其他物质，例如：磷在氧气中燃烧生成了五氧化二磷，那么生成的五氧化二磷的质量与反应物磷和氧气的质量之和有什么关系呢?大胆猜测一下。

　　【学生回答】①反应物和生成物质量总和相同。

　　②反应物和生成物质量总和不同。

　　【提出问题】同学们给出了两种猜想结果。那么在化学反应当中反应物和生成物到底存在怎样的质量关系呢?下面就利用现有的药品和器材来设计实验，检验你们的猜测是否正确。请小组讨论后给出自己小组设计的实验思路，并写出相应的文字表达式或化学反应式。

　　(药品：红磷、铁丝、硫酸铜溶液;器材：天平(带砝码)、玻璃管、锥形瓶、胶塞(单孔)、酒精灯、气球等。)

　　【小组回答】

　　①将红磷放在锥形瓶中点燃，用天平分别称出反应前和反应后的质量进行对比。

　　磷+氧气

　　五氧化二磷(P+O2

　　P2O5)

　　②将铁丝和硫酸铜溶液放入锥形瓶中，用天平称出反应前的质量，反应一段时间后再称量对比。

　　铁+硫酸铜

　　铜+硫酸亚铁(Fe+CuSO4

　　Cu+FeSO4)

　　【教师引导】请各个小组按照自己小组设计的实验思路，参考课本中给出的实验方案来进行实验，观察现象，记录数据，通过分析实验结果，能得到什么结论?

　　(学生实验，教师巡视提醒注意安全以及操作规范：红磷燃烧实验中灼热的玻璃管一定要迅速伸入锥形瓶中并用橡胶塞塞紧。)

　　【学生回答】

　　小组①：红磷燃烧实验中，通过称量反应前和反应后的质量相同。

　　小组②：红磷燃烧实验中，反应后的质量比反应前的质量略小。

　　小组③：铁丝硫酸铜实验中，反应前后质量相同。

　　【提出问题】小组①和小组②出现了两种不同的结果，请同学们对两组的结果进行分析讨论，解释一下造成结果不同的原因有哪些?

　　【学生回答】小组②中可能因为瓶塞不严密产生了漏气，也可能因为新气球没有进行揉搓拉伸，在实验过程中导致气球被冲开，导致反应后的质量变小

　　【教师引导】通过结果的分析以及实验误差的分析，能够得到什么结论?

　　【学生回答】通过称量反应前和反应后的质量，发现参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。

　　【提出问题】为什么化学反应前后质量守恒?

　　【播放图片】观察氢气与氧气发生反应生成水的微观示意图，思考化学反应过程中的原子个数、原子种类、原子质量有没有发生变化?

　　【学生回答】在这一过程中原子个数不变，原子种类不变，原子质量也没变。

　　【教师讲授】化学反应的过程，就是参加反应的各物质(反应物)的原子重新组合而生成其他物质(生成物)的过程，以上三点在化学反应过程中都没有变化，因此化学反应过程中质量守恒。

　　环节三：巩固提高

　　1.蜡烛燃烧后质量为什么减少?这与质量守恒定律矛盾吗?

　　2.蜡烛燃烧后，生成的二氧化碳和水蒸气的总质量等于哪些物质的质量?

　　解析：

　　1.并不矛盾。蜡烛燃烧后质量减少的原因是生成的二氧化碳和水蒸气逸散到空气中去了，导致质量减少。

　　2.生成的二氧化碳和水蒸气的总质量等于石蜡和参加反应的氧气的质量。

　　环节四：小结作业

　　请学生回答本堂课的收获：质量守恒定律。

　　布置作业：预习下节课化学方程式的部分。

　　四、板书设计