2023军队文职考试农学类知识点：酶催化机理

　　第四节 酶催化机理

　　一、酶的催化反应发生在活性中心

　　酶活性中心的两个功能部位;酶活性主要特征。

　　二、酶专一性

　　酶专一性的含义;酶专一性类型;酶作用专一性假说的原理。

　　三、酶高效催化的机制

　　酶实现高效催化的因素;酶高效催化的实质及作用机制;中间产物和“过渡态”的含义， 酶学反应机制。

　　四、几种酶的作用机理

　　胰凝乳蛋白酶和溶菌酶的作用机理。