2023军队文职考试农学类知识点：脂肪降解

　　第一节 脂肪降解

　　一、哺乳动物脂肪的吸收、动员与转运

　　脂类物质包括的三类;脂肪的消化部位;胆盐的作用;胰脂酶的水解部位及产物;三酰甘油的消化、吸收和转运的过程;血液中运输脂类的脂蛋白类型及功能。

　　二、脂肪酸的分解代谢

　　脂肪酸的活化过程;生成的脂酰 CoA 向线粒体的转运过程;肉碱脂酰转移酶Ⅰ的调控作用;丙二酸单酰 CoA 的协同调节作用;脂肪酸 β-氧化包括的 4 个过程以及参与氧化的酶及其功能;1 分子软脂酸(16 碳)经 β-氧化产生的 ATP 数;脂肪酸 α-氧化、ω-氧化概念及底物特点;不饱和脂肪酸的氧化。