【2021遴选三农知识】北京农业新的增长点(3)
3.时代价值是动能
北京是中国城市发展、技术更新的排头兵,它所面临的问题主要是城市扩张带来的耕地面积的急剧锐减和传统品种的快速消亡。近三十年来,北京城市发展迅速,近郊土地锐减。原生活在市中心的农业遗产,有的已经消失,有的被严重压缩,有的则被迫外移。其基本规律是:具有不动产性质的,种植面积会被明显压缩;如京西稻已经从原有的10000亩,锐减到了现在的2000亩。而具有动产性质的,则发生明显的外迁;如北京鸭、洼里油鸡等项目大多被外迁到了周边区县。
保护北京的农业遗产绝非单纯的“为保而保”,而是要将之放到助力社会经济发展的大背景下来认识和考量。
第一,只要保护好北京市农业遗产,中国最优秀的皇家种植、养殖技术就保护下来了,北京地区最优秀的皇家农作物品种、水果品种就保护下来了。如果上述工作进展顺利,我们就有机会将遗产地打造成为北京皇家贡品种植基地和销售基地;我们还可以通过启动“皇家伴手礼”工程,彻底解决北京伴手礼不足及升级换代不够等一系列问题。
第二,只要保护好北京市农业遗产,我们就可以将这些农业遗产地打造成为皇家农产品品种的繁育基地、推广基地,北京农业就可以在传统农业基础上,找到新的经济增长点。
第三,只要保护好北京市农业文化遗产,我们就有机会将它与旅游结合起来,将其打造成为别具一格的旅游集散地和游学参观基地,让人们在这里感受自然清凉,领悟传统文化的魅力和祖先们的文化创造力。
总之,农业遗产是北京农业复苏的一剂良药。保护好它们,是为北京农业的未来发展找到一个新的路径,同时为北京市旅游业的发展与振兴,提供一套完全不同的思路。